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欧盟关于动物性食品中兽药最大残留量的法规是2377/90/EC号法规，其中关于水产品中兽药最大残留限量要求如下：
有最大残留限量的活性物质
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药理活性物质
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标记残留物
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适用动物
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MRL
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*注
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所有磺胺类物质sulfonamides
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母药
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所有供食用的动物
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100μg/kg
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总量
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甲氧苄氨嘧啶Trimethoprim
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甲氧苄氨嘧啶
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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阿莫西林Amoxicyllin
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阿莫西林
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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氨苄西林Ampicillin
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氨苄西林
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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苄青霉素enzylpenicillin
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苄青霉素
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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邻氯青霉素Cloxacillin
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邻氯青霉素
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所有供食用的动物
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300 μg/kg
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双氯青霉素Dicloxacillin
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双氯青霉素
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所有供食用的动物
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300 μg/kg
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苯甲异噁唑青霉素Oxacillin
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苯甲异噁唑青霉素
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所有供食用的动物
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300 μg/kg
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达氟沙星Danofloxacin
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达氟沙星
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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二氟沙星Difloxacin
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二氟沙星
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所有供食用的动物
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300 μg/kg
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恩诺沙星Enrofloxacin
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恩诺沙星和环丙沙星总量
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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氟甲喹Flumequine
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氟甲喹
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所有供食用的动物
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200 μg/kg
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除鳍鱼类外
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所有供食用的动物
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600 μg/kg
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鳍鱼类
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恶喹酸Oxolinic acid
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恶喹酸
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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鳍鱼类
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沙拉沙星Sarafloxacin
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沙拉沙星
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所有供食用的动物
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30 μg/kg
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大马哈鱼
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红霉素Erythromycin
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红霉素A
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所有供食用的动物
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200 μg/kg
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替米考星Tilmicosin
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替米考星
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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泰乐菌素Tylosin
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泰乐菌素A
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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甲砜霉素Thiamfenicol
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甲砜霉素
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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金霉素Chlortetracycline
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母药及其4种异构体总和
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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土霉素Oxytetracycline
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母药及其4种异构体总和
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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四环素Tetracycline
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母药及其4种异构体总和
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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林可霉素Lincomycin
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林可霉素
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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新霉素Neomycin(包括framycetin)
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新霉素 B
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所有供食用的动物
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500 μg/kg
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巴龙霉素Paromomycin
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巴龙霉素
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所有供食用的动物
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500 μg/kg
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壮观霉素Spectinomycin
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壮观霉素
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所有供食用的动物
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500 μg/kg
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黏菌素Colistin
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黏菌素
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所有供食用的动物
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150 μg/kg
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溴氰菊酯Deltamethrin
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溴氰菊酯
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所有供食用的动物
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10 μg/kg
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鳍类鱼
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氯氰菊脂Cypermethrin
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氯氰菊脂（异构体总量）
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所有供食用的动物
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50 μg/kg
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鲑科
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除虫脲Diflubenzuron
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除虫脲
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所有供食用的动物
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1 000 μg/kg
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鲑科
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氟苯脲Teflubenzuron
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氟苯脲
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所有供食用的动物
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500 μg/kg
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鲑科
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甲胺基阿维菌素Emamectin
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甲胺基阿维菌素B1a
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所有供食用的动物
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100 μg/kg
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鳍类鱼
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